参芪健胃颗粒作为中成药，一般具有健脾和胃、温中散寒、调节脾胃功能、缓解胃脘疼痛以及改善消化功能等功效和作用，常用于慢性胃炎的治疗。其作用机制遵循中医辨证论治原则，需根据具体证型使用。
1、健脾和胃
该药物通过补气益脾的中医原理，可增强脾胃运化功能，改善慢性胃炎患者常见的食欲减退、饭后饱胀等症状，尤其适用于脾胃虚弱型患者。
2、温中散寒
对于寒邪客胃或脾胃虚寒引起的胃痛、泛吐清水等症状，所含温性药材可驱散中焦寒气，促进胃部气血运行，缓解胃部冷痛不适感。
3、调节脾胃功能
通过补益中气的治疗思路，能调整胃肠动力状态，改善慢性胃炎伴随的胃肠功能紊乱，帮助恢复正常的消化节律。
4、缓解胃脘疼痛
药物中的理气成分可疏通胃络阻滞，减轻胃黏膜炎症反应导致的上腹部隐痛、胀痛等不适感，但需配合病因治疗。
5、改善消化功能
其健脾作用可促进胃液分泌和食物消化，减少嗳气、反酸等消化不良症状，对慢性胃炎引起的营养吸收障碍有辅助改善效果。
需注意慢性胃炎的治疗需明确具体病因，如幽门螺杆菌感染需配合抗菌治疗。使用参芪健胃颗粒前应经中医师辨证，避免自行用药。治疗期间需保持清淡饮食，避免辛辣刺激性食物，规律作息并定期复查胃镜评估治疗效果。