预防脱发通常可以适量摄入富含蛋白质、维生素以及矿物质的食物，如鸡蛋、坚果、绿叶蔬菜、鱼类及水果等。合理搭配饮食可为头发生长提供营养支持，但需结合个体情况调整。
1、富含蛋白质的食物
鸡蛋、鱼类、瘦肉等食物含有丰富的优质蛋白质，是头发角蛋白的主要构成成分。适量摄入可帮助维持毛囊健康，促进头发强韧生长。例如三文鱼中的Omega-3脂肪酸还能改善头皮微循环。
2、富含维生素的食物
菠菜、胡萝卜、柑橘类水果等富含维生素A、维生素C及B族维生素。维生素C可促进胶原蛋白合成，增强毛囊抗氧化能力；B族维生素则参与头皮新陈代谢，缺乏易导致头发干枯易断。
3、富含矿物质的食物
核桃、杏仁等坚果类含有锌、硒及铁元素，能调节头皮油脂分泌，预防毛囊萎缩。黑芝麻中的铜元素还可辅助黑色素生成，对维持发色有一定作用。建议每日适量食用，避免过量摄入脂肪。
日常需保持饮食均衡，避免长期高糖、高脂饮食对毛囊造成负担。若脱发持续加重或伴随头皮异常，建议及时就医排查雄激素性脱发、贫血等潜在病因，并进行针对性治疗。