茨菇作为药食同源的食物,一般具有利尿消肿、活血化瘀、润肺止咳、清热解毒以及促进消化等功效和作用。其药理特性在中医理论中常被应用于调理身体。
1、利尿消肿
茨菇含有丰富的钾元素,能帮助调节体内钠钾平衡,促进多余水分排出。中医认为其性微寒,归肺、肝经,具有利水渗湿的作用,对湿热引起的水肿有一定辅助改善效果。
2、活血化瘀
茨菇中的植物活性成分可促进局部血液循环,中医常用于缓解血瘀所致的疼痛或瘀斑。其散结功效对轻度跌打损伤后的肿胀恢复有一定帮助。
3、润肺止咳
茨菇的黏液质成分能滋润呼吸道黏膜,缓解燥咳症状。对于肺热引起的干咳、咽喉干燥,适量食用可起到辅助调理作用。
4、清热解毒
其寒凉属性可清除体内热毒,对轻度口舌生疮、目赤肿痛等症状有缓解作用。中医常用其配伍其他药材治疗热毒内盛证候。
5、促进消化
茨菇所含的膳食纤维能促进胃肠蠕动,其淀粉酶抑制剂经过烹煮后活性降低,适量食用有助于改善消化不良引起的腹胀。
需要注意的是,茨菇作为食物只能起到辅助调理作用,不能替代药物治疗。若出现持续性水肿或伴随其他症状如尿量异常、呼吸困难等,应及时就医检查。孕妇、脾胃虚寒者需谨慎食用,使用前建议咨询中医师进行体质辨证。