刺菜可能对缓解皮肤瘙痒有一定作用，但具体效果因人而异。皮肤瘙痒可能与生理性因素有关，也可能与过敏、皮炎等疾病原因相关，需明确原因后处理。
刺菜含有多种维生素和矿物质，其汁液涂抹于皮肤表面可能通过保湿作用减轻因干燥引起的瘙痒感。对于蚊虫叮咬导致的轻微瘙痒，刺菜中的某些成分可能发挥暂时舒缓效果。若瘙痒由湿疹、荨麻疹等皮肤疾病引起，单纯使用刺菜无法消除病因，仅能短暂缓解表层不适感。
日常需注意保持皮肤清洁湿润，避免过度搔抓。建议穿着纯棉透气衣物，减少皮肤摩擦刺激。若瘙痒持续加重或伴有皮疹、红肿等症状，应及时到皮肤科就诊检查，在医生指导下使用氯雷他定片、丁酸氢化可的松乳膏、炉甘石洗剂等药物进行规范治疗。