高甘油三酯血症患者早期可能无明显症状，但病情严重时可能出现黄色瘤、急性胰腺炎、动脉粥样硬化相关症状等表现。该病通常需通过血脂检测发现，建议存在相关风险的人群定期筛查。
1、黄色瘤
当甘油三酯水平显著升高时，可在皮肤表面形成黄色或橙黄色的瘤状结节，常见于眼睑、四肢关节伸侧等部位。这是由于脂质沉积在皮肤真皮层所致，通常无痛痒感，但可能影响外观。
2、急性胰腺炎
甘油三酯浓度超过5.65mmol/L时，乳糜微粒可能阻塞胰腺毛细血管，引发胰腺组织自我消化。患者会出现突发性上腹部剧痛、恶心呕吐，严重时可伴有发热、血压下降等休克表现，需急诊处理。
3、动脉粥样硬化相关症状
长期高甘油三酯血症可加速动脉粥样硬化进程，可能出现心绞痛（胸骨后压榨性疼痛）、间歇性跛行（行走时下肢疼痛）或短暂性脑缺血发作（突发性头晕、肢体麻木）等症状，这与脂质沉积引发的血管狭窄密切相关。
建议日常控制饮食中脂肪摄入量，限制酒精及高糖食物，每周进行150分钟以上中等强度运动。已出现相关症状者应及时就医，通过贝特类药物、烟酸制剂或ω-3脂肪酸等降脂治疗，同时监测肝肾功能及肌酸激酶水平。