奶茶隔夜后是否能喝需要根据保存条件判断。若密封冷藏一般可以饮用，但常温存放可能变质不建议喝。具体是否适合饮用需结合实际情况考虑。
1、密封冷藏保存
奶茶在制作完成后若及时密封并放入冰箱冷藏，低温环境可抑制细菌繁殖，通常24小时内饮用相对安全。饮用前需观察是否有异味、分层或结块等变质现象，若无异常可适当加热后饮用，但口感和风味可能下降。
2、常温存放过夜
奶茶在常温下放置超过4小时容易滋生细菌，尤其是含乳制品和糖分较高的品种。微生物快速繁殖可能导致奶茶腐败变质，饮用后可能引发腹痛、腹泻等胃肠道不适症状，因此不建议继续饮用。
日常建议饮用奶茶时尽量现做现喝，避免长时间存放。若需保存应密封冷藏且不超过24小时，再次饮用前需充分加热。如饮用后出现恶心、呕吐等不良反应，需及时就医处理。