海带紫菜汤可能对心血管健康有一定益处。这类汤品富含膳食纤维、矿物质和抗氧化成分，适量饮用可作为健康饮食的一部分，但具体效果因人而异。
海带和紫菜含有丰富的可溶性膳食纤维，能够帮助降低血液中低密度脂蛋白胆固醇水平，减少脂质在血管壁沉积的风险。其含有的岩藻多糖成分在动物实验中显示出改善血脂代谢的作用。紫菜中的牛磺酸成分有助于维持正常血压水平，辅助调节血管张力。汤品中富含的钾元素可促进钠离子排出，镁元素则参与心肌细胞电生理活动，两者协同作用有利于心血管功能维护。
需注意这类海产品碘含量较高，甲状腺功能异常者需控制摄入量。心血管疾病患者仍应以规范治疗为主，日常饮食建议采取低盐、低脂的均衡模式，避免单纯依赖某种食物调理。存在基础疾病者，饮用前可咨询营养科医师评估个体适应性。