寒性水果一般是指中医理论中性质偏寒凉、具有清热降火作用的水果，常见的有西瓜、梨、柚子等，适合体质偏热或夏季食用，但脾胃虚寒者需谨慎选择。
1、西瓜
西瓜水分含量高，中医认为其性寒味甘，具有清热解暑、生津止渴的功效，适合夏季高温或体内有实热的人群食用。但过量食用可能引起腹胀、腹泻，尤其脾胃虚寒者应控制摄入量，避免空腹食用。
2、梨
梨性质寒凉，中医常用于缓解肺热咳嗽、咽喉干燥等症状，其润肺化痰的作用较为显著。体质燥热者可适量食用，但风寒咳嗽、脾胃虚弱或容易腹泻的人群需减少食用，建议煮熟后以降低寒性。
3、柚子
柚子性寒，富含维生素C和膳食纤维，具有清热化痰、促进消化的作用。适合肝火旺盛或消化不良者食用，但因其寒凉特性，胃酸过多、胃寒疼痛或经期女性应避免大量食用，以免加重不适。
日常选择水果时需结合自身体质，寒性水果可搭配生姜、桂圆等温性食物以平衡寒凉。若食用后出现腹痛、腹泻等不适，建议调整饮食结构，必要时咨询中医师进行体质调理。