柠檬水通常对皮肤有一定的益处，但具体效果因人而异。其含有的维生素C及抗氧化物质可能帮助改善皮肤状态，但需注意适量饮用。
柠檬水中的维生素C有助于促进胶原蛋白合成，可能辅助维持皮肤弹性，同时具有一定的抗氧化作用，可帮助减轻自由基对皮肤的损伤。但通过饮用柠檬水摄入的维生素C含量有限，单纯依靠喝柠檬水改善皮肤的效果并不明显。此外，柠檬中含有的类黄酮等抗氧化成分理论上可辅助延缓皮肤老化，但实际作用受个体吸收差异影响较大。
柠檬水的酸性可能对部分人群产生刺激，长期过量饮用可能增加胃酸分泌或影响牙釉质。饮用后若接触紫外线，还可能增加光敏性皮炎的风险。日常护肤更建议做好防晒、保湿等基础护理，严重皮肤问题需及时就医明确诊断。