柠檬水是否能减轻体重需要根据具体情况分析，不能一概而论。目前没有明确证据表明单纯饮用柠檬水可以直接减重，但其可能通过辅助方式帮助控制体重。
适量饮用柠檬水可能对体重管理有一定帮助。柠檬富含维生素C和有机酸，有助于促进消化液分泌，从而提升食物的分解效率。饭前饮用少量柠檬水可能增加饱腹感，间接减少食物摄入量。若用柠檬水替代含糖饮料，可有效降低每日糖分和热量的摄入。
但仅靠喝柠檬水并不能实现明显的减重效果。体重变化主要取决于整体热量摄入与消耗的平衡，长期过量饮用可能因酸性刺激引发胃部不适。若存在代谢异常或消化系统疾病，盲目饮用可能加重病情。
保持健康体重需要结合均衡饮食和规律运动，建议根据个人体质适量饮用柠檬水。有减重需求者可咨询营养师制定个性化方案，避免采用单一饮品替代正常饮食的方式控制体重。