汤水摄入与体重增加的关系通常取决于汤的类型、摄入量以及整体饮食习惯。适量饮用清淡的汤可能不会导致体重明显变化，但长期过量摄入高热量或高脂肪的汤可能增加肥胖风险。
1、热量摄入
部分浓汤或奶油汤含有较高热量，如猪骨汤、奶油蘑菇汤等，过量饮用可能导致每日总热量超标。若未通过运动消耗多余热量，脂肪堆积可能引发体重上升。
2、饱腹感影响
饭前饮用清淡的蔬菜汤或清汤可增强饱腹感，有助于减少正餐摄入量。但饭后额外饮用大量汤水可能增加消化负担，反而使整体热量摄入升高。
3、钠摄入过多
部分汤品钠含量较高，如速食汤、火锅汤底等，过量摄入可能引起水分潴留，导致体重短暂增加。长期高钠饮食还可能影响代谢，增加肥胖相关疾病风险。
日常建议选择海带汤、番茄汤等低脂低热量的汤品，控制每日摄入量在200-300ml。若出现异常水肿或体重持续增长，需及时排查甲状腺功能异常、代谢综合征等潜在疾病，必要时在营养科医生指导下调整饮食结构。