喝中药后一般建议间隔1~2小时再喝茶，具体时间需根据药物性质和个人体质调整。茶叶中的鞣酸、茶多酚等成分可能与中药中的有效物质发生反应，从而影响药物吸收或降低疗效。此外，部分中药方剂对饮食有特殊禁忌，需严格遵循医嘱。
茶叶中的鞣酸易与中药内的生物碱、蛋白质结合形成沉淀物，阻碍胃肠对药物成分的吸收。例如，服用含铁剂或含钙的中药时，鞣酸会导致这些矿物质沉淀，直接影响治疗效果。茶碱等兴奋性成分还可能干扰安神类中药的镇静作用，或削弱补气类药物的滋补效果。若服用治疗脾胃虚弱的中药，饮茶可能刺激胃酸分泌，与药物产生拮抗作用。
建议服药期间保持清淡饮食，避免用茶水送服药物。对于需要长期服用中药的慢性病患者，可咨询中医师明确具体的饮食禁忌。若服药后出现恶心、腹痛等不适症状，应及时停药并就诊。日常储存中药时应密封避光，保持干燥环境以确保药效稳定。