大众养生网

哪些食物有助于养肝护肝?

徐信群 普内科 主任医师

南昌大学第一附属医院 三甲

养护肝脏可以通过合理饮食进行辅助,一般可以吃绿色蔬菜、优质蛋白食物、富含维生素的水果等,但肝脏疾病需遵医嘱治疗。

1、绿色蔬菜

菠菜、西兰花、芹菜等绿色蔬菜富含叶绿素和抗氧化剂,能够促进肝脏解毒功能,帮助清除体内代谢废物和毒素,减轻肝脏负担,对维护肝脏健康有一定益处。

2、优质蛋白食物

鸡蛋、牛奶、鱼肉等食物含有优质蛋白质,可为肝细胞修复提供必需氨基酸。适量摄入有助于促进肝组织再生,但需注意避免过量摄入加重肝脏代谢压力。

3、富含维生素的水果

柑橘、草莓、猕猴桃等水果含有丰富维生素C和抗氧化成分,能帮助中和自由基,减少肝脏氧化应激反应。维生素E含量较高的坚果类食物也有助于保护肝细胞膜。

日常需注意保持低脂饮食,避免摄入霉变食物,严格限制酒精摄入。若出现食欲减退、肝区疼痛或皮肤黄染等症状,应及时到肝病科就诊检查肝功能,必要时需进行保肝药物治疗。

推荐文章

推荐问答