急性胰腺炎发热是较为常见的症状，通常与炎症反应或感染有关。多数患者在病程中可能出现体温升高的表现，但具体是否发生需结合病情判断。
急性胰腺炎引起的发热主要与胰腺组织损伤后释放的炎性介质有关。这些物质刺激体温调节中枢，导致体温升高。此外，若胰腺坏死合并细菌感染，患者可能出现持续性高热，此时需警惕感染性并发症的发生。部分患者还可能因胆道梗阻、胆管炎等原发病引发发热。
如果急性胰腺炎患者出现发热，建议及时完善血常规、C反应蛋白、腹部CT等检查，以评估感染风险。治疗上需遵医嘱使用抗生素，并积极控制原发疾病。日常应注意休息，避免饮酒及高脂饮食，减少胰腺负担。