白细胞减少症患者日常饮食需注意营养均衡和食物卫生，通常建议选择高蛋白食物、富含维生素的食物以及易消化食物，避免生冷或不洁饮食。
1、高蛋白食物
蛋白质是维持免疫系统功能的重要营养素，适量增加优质蛋白摄入有助于促进白细胞生成。日常可选择鸡蛋、牛奶、鱼肉、豆制品等，建议烹饪方式以清蒸、炖煮为主，减少油炸或烧烤。
2、富含维生素的食物
维生素B12、叶酸和维生素C对血细胞生成有重要作用。新鲜蔬果如菠菜、西兰花、猕猴桃、橙子等可提供多种维生素，动物肝脏每周摄入1-2次有助于补充维生素B12。需注意蔬菜清洗彻底，水果去皮后食用。
3、易消化食物
患者消化功能较弱时应选择米粥、面条、蒸南瓜等低纤维食物。避免生食海鲜、溏心蛋等可能携带致病菌的食物，所有食材需彻底加热至中心温度70℃以上，餐具定期煮沸消毒。
白细胞减少症患者应保持规律进餐，每日可分5-6次少量进食。若出现持续食欲不振或体重下降，需及时复查血常规并配合医生进行营养支持治疗。注意避免擅自服用影响造血功能的药物或保健品，治疗期间严格遵循医嘱调整饮食结构。