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耳鸣如何通过饮食调理

刘红兵 耳鼻咽喉头颈外科 主任医师

南昌大学第二附属医院 三甲

耳鸣患者通过饮食调理通常可以适当补充锌元素、增加维生素B族摄入以及限制盐分摄入,有助于改善症状。但需注意饮食调理无法替代正规治疗,必要时需及时就医。

1、补充锌元素

锌元素参与内耳细胞代谢和听觉功能维持,缺乏可能导致耳鸣加重。适量摄入牡蛎、瘦肉、坚果等富含锌的食物,可能改善耳蜗功能异常引起的耳鸣。研究表明部分耳鸣患者血清锌水平较低,但具体机制仍需进一步验证。

2、增加维生素B族摄入

维生素B1、B6、B12等对神经功能有保护作用,能维持听觉神经正常传导功能。可通过食用全麦食品、牛奶、蛋黄等补充。临床发现部分神经性耳鸣患者补充维生素B族后,耳鸣响度有所降低,但存在个体差异。

3、限制盐分摄入

高盐饮食易引起内耳淋巴液渗透压异常,可能加重耳鸣症状。建议每日食盐摄入量控制在5克以内,避免食用腌制食品及加工肉制品。对于梅尼埃病相关的耳鸣患者,低盐饮食可减少内耳水肿,缓解耳闷胀感。

耳鸣患者日常需保持规律作息,避免长期暴露于噪音环境。建议每周进行3-5次有氧运动,如快走、游泳等,有助于改善耳部血液循环。若饮食调理3个月后症状未缓解,或伴有听力下降、眩晕等症状,应及时到耳鼻喉科进行纯音测听、声导抗检查等专业评估。

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