凡士林作为保湿剂一般具有保湿锁水、修护皮肤屏障、缓解干燥脱屑、减少外界刺激以及辅助促进伤口愈合等功效和作用。但其主要作用为物理性防护，无法直接防止皮肤老化，需结合其他抗衰措施。
1、保湿锁水
凡士林能在皮肤表面形成封闭性保护膜，阻止水分蒸发，使角质层含水量维持在15%-20%的正常范围，改善因缺水导致的假性干纹。
2、修护皮肤屏障
通过减少经皮水分丢失量（TEWL）和提高角质层水合度，帮助恢复受损的皮肤屏障功能，降低敏感性皮肤对外界刺激的反应。
3、缓解干燥脱屑
对于鱼鳞病、冬季瘙痒症等引起的皮肤干燥，可通过封包作用软化角质层，改善鳞屑脱落情况，使皮肤恢复光滑外观。
4、减少外界刺激
物理隔绝紫外线、冷空气、化学物质等外界刺激因素，降低环境因素引发的皮肤氧化应激反应，间接延缓光老化进程。
5、辅助促进伤口愈合
在烧伤、擦伤等浅表创面应用时，可保持创面湿润环境，促进上皮细胞移行，缩短愈合时间约30%-40%。
虽然凡士林能通过保湿和屏障修护间接改善皮肤状态，但要真正预防皮肤老化，建议联合使用含有维生素C、视黄醇等抗氧化成分的护肤品，并做好全年防晒措施。皮肤出现明显松弛、深层皱纹等老化征象时，需寻求专业医美手段干预。