慢性支气管炎患者合理饮食需注重营养均衡，避免刺激呼吸道。通常建议摄入高蛋白食物、富含维生素的蔬果，避免辛辣油腻，适当增加饮水量，并遵循少食多餐原则，有助于缓解症状。
1、高蛋白食物
慢性支气管炎患者因长期咳嗽可能消耗较多蛋白质，适量摄入鸡蛋、牛奶、鱼类等食物可补充蛋白质，促进呼吸道黏膜修复。但需避免海鲜等易致敏食物，防止诱发过敏反应加重气道炎症。
2、富含维生素的蔬果
胡萝卜、菠菜、苹果等含有维生素A、C及抗氧化物质，能增强呼吸道黏膜防御能力。维生素C还可促进白细胞功能，帮助抵抗病原体感染，建议每日摄入300-500g新鲜蔬果。
3、避免辛辣油腻食物
辣椒、油炸食品会刺激咽喉和气管，导致黏膜充血肿胀，加重咳嗽症状。烹调方式宜选择蒸、煮、炖，避免煎炸，同时减少生冷食物摄入以免诱发支气管痉挛。
患者每日饮水量应保持在1500-2000ml，温水饮用有助于稀释痰液。少食多餐可避免饱食后膈肌上抬影响呼吸，每次进食七分饱为宜。需特别注意戒烟限酒，避免接触二手烟，保持居住环境空气流通。若出现痰量突然增多、发热等症状应及时呼吸科就诊。