尿素和肌酐偏高可能与饮食中蛋白质摄入过量、水分不足、盐分过高等因素有关，但也需考虑肾脏疾病等病理性原因。建议及时就医检查明确病因。若与饮食相关，常见原因如下：
1、高蛋白饮食
长期大量摄入肉类、鱼类、豆类等高蛋白食物，会加重肾脏代谢负担。蛋白质分解产生的尿素氮和肌酐需通过肾脏排出，当超出肾脏处理能力时，血检值就会升高。建议调整为每日每公斤体重0.8-1.0g蛋白质摄入。
2、水分摄入不足
日均饮水量低于1500ml会导致血液浓缩，影响肾脏有效排泄代谢废物。建议肾功能正常者每日饮水2000ml左右，心肺功能异常者遵医嘱调整。
3、高盐饮食
钠盐摄入超过6g/日易引发血压波动和水肿，可能加重肾脏损伤。常见于腌制食品、加工肉类、调味料等，建议改用葱姜蒜等天然香料替代部分食盐。
若排除饮食因素，需警惕慢性肾炎、糖尿病肾病等疾病可能。临床常用药物包括尿毒清颗粒、药用炭片促进代谢废物排出，呋塞米片改善水肿，以及缬沙坦胶囊等降压护肾药物。日常应注意保持低盐低脂优质蛋白饮食，避免剧烈运动引发横纹肌溶解，定期监测肾功能指标变化。