女性脱发通常与铁、蛋白质、维生素D、锌以及生物素等营养素缺乏有关。若长期摄入不足或吸收障碍，可能导致毛囊营养供应不足，进而引发脱发问题。
1、铁
铁元素参与血红蛋白合成，负责将氧气输送到毛囊。缺铁会导致红细胞携氧能力下降，毛囊细胞因缺氧而生长周期缩短，头发提前进入休止期并脱落。女性因月经失血更容易出现铁缺乏，可通过瘦肉、动物肝脏等食物补充。
2、蛋白质
头发主要由角蛋白构成，长期蛋白质摄入不足会导致头发变细、脆弱易断。严重缺乏时毛囊进入休止期，表现为弥漫性脱发。建议每日摄入鸡蛋、鱼类、豆制品等优质蛋白。
3、维生素D
该维生素参与毛囊细胞分化与周期调控。缺乏可能抑制毛囊干细胞活性，导致头发稀疏。可通过日晒或食用深海鱼类补充，血清维生素D水平低于20ng/ml时需要干预。
4、锌
作为300多种酶的辅因子，锌缺乏会影响毛母细胞分裂和角蛋白合成。典型表现为发际线后移和弥漫性脱发，常伴随甲板白斑。贝壳类、坚果等食物含锌丰富，但吸收率仅30%-40%。
5、生物素
作为B族维生素成员，参与脂肪酸代谢和角蛋白形成。缺乏时头发易断裂、脱落，可能伴随皮疹和结膜炎。蛋黄、西兰花等食物含量较高，但需注意生鸡蛋清会阻碍生物素吸收。
日常建议保持均衡饮食，适量增加上述营养素的摄入。若脱发严重或调整饮食后无改善，建议进行血清铁蛋白、25-羟维生素D等检测，在医生指导下制定个性化补充方案，避免盲目大剂量补充引发其他健康问题。