湿疹患者饮食上需注意避免易过敏食物、增加抗炎食物、保持饮食清淡等，有助于缓解症状。日常应结合皮肤护理和规范治疗，促进恢复。
1、避免易过敏食物
湿疹可能与过敏有关，日常应避免食用海鲜、牛奶、鸡蛋等易致敏食物。这些食物含有异种蛋白，可能刺激机体产生过敏反应，导致皮肤瘙痒、红斑等湿疹症状加重。若明确对某种食物过敏，需严格禁食。
2、增加抗炎食物
适当多吃富含维生素C的柑橘类水果，以及菠菜、蓝莓等富含抗氧化物质的食物，有助于减轻皮肤炎症反应。此外，三文鱼、亚麻籽等食物富含Omega-3脂肪酸，可调节免疫功能，辅助改善湿疹症状。
3、保持饮食清淡
避免摄入辣椒、酒精、浓茶等辛辣刺激性食物，此类食物可能扩张血管，加重皮肤瘙痒和红肿。建议选择清蒸、水煮等烹饪方式，减少油炸、烧烤等高油脂食物的摄入，以免影响皮肤代谢。
湿疹患者日常可记录饮食日记，观察进食后症状变化。若出现皮肤渗液、糜烂加重等情况，应及时到皮肤科就诊，遵医嘱使用炉甘石洗剂、丁酸氢化可的松乳膏等药物治疗，避免抓挠患处以防继发感染。