胃食管反流病与饮食关系较为密切。日常饮食结构和习惯可能影响胃酸分泌及食管下括约肌功能，从而诱发或加重反流症状。但疾病的发生还可能与其他因素相关，需综合分析。
长期摄入高脂肪、辛辣食物或巧克力等，可能延缓胃排空并降低食管下括约肌压力，导致胃内容物反流风险增加。碳酸饮料、咖啡因饮品会刺激胃酸分泌，直接损伤食管黏膜。吸烟、饮酒等不良习惯可通过松弛括约肌加重病情。肥胖或妊娠等因素因腹压增高，也易促使胃酸反流。此外，食管裂孔疝、胃排空延迟等病理改变，以及钙通道阻滞剂类药物使用，均可能成为发病诱因。
建议患者减少高脂、辛辣饮食，避免睡前进食。若调整饮食后症状未缓解，应及时就诊消化科，通过胃镜、食管pH监测等明确诊断，在医生指导下使用质子泵抑制剂或促胃动力药进行规范治疗。