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牙周炎患者饮食上要注意什么

武媛 口腔科 副主任医师

江西中医药大学附属医院 三甲

牙周炎患者饮食上需注意避免刺激性食物,并选择富含营养、易于咀嚼的饮食,同时保持口腔卫生。日常建议以清淡均衡为主,适当增加维生素和蛋白质的摄入,有助于控制炎症。

1、避免辛辣刺激性食物

辣椒、酒精、过烫的食物可能刺激牙龈组织,加重局部红肿和出血症状。建议选择温度适宜的流质或半流质饮食,如米粥、蔬菜汤等,减少对患处的机械摩擦。

2、增加高蛋白与维生素摄入

牛奶、鱼肉、鸡蛋等优质蛋白可促进牙周组织修复,猕猴桃、西兰花等富含维生素C的食物有助于增强牙龈抵抗力。注意采用清蒸、炖煮等易咀嚼的烹饪方式。

3、控制糖分与粘性食物

蛋糕、软糖等甜食易残留在牙间隙,滋生致病菌加重感染。建议餐后及时漱口,可适量食用苹果、胡萝卜等粗纤维食物辅助清洁牙面。

日常需使用软毛牙刷配合巴氏刷牙法,定期进行牙周洁治。若出现牙龈脓肿、牙齿松动等情况,应及时到口腔科就诊,在医生指导下配合抗生素治疗,避免擅自使用偏方延误病情。

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