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芝麻酱摄入是否影响体重

何静 内分泌科 副主任医师

江西省人民医院 三甲

芝麻酱适量摄入一般不会直接影响体重,但过量食用可能导致热量过剩。其是否影响体重需结合摄入量、整体饮食及运动情况综合判断。

芝麻酱富含不饱和脂肪酸和膳食纤维,适量食用有助于促进脂质代谢并增加饱腹感,通常每日10-15克为宜。但每100克芝麻酱约含630千卡热量,若长期过量摄入且缺乏运动,多余热量会转化为脂肪储存。日常饮食中若搭配较多高糖高脂食物,即便少量食用芝麻酱也可能加剧热量超标风险。

建议将芝麻酱作为调味品控制用量,优先搭配蔬菜沙拉等低热量食物。保持规律运动习惯,每周进行150分钟以上中等强度运动,更有助于维持能量摄入与消耗平衡。特殊人群如肥胖患者,可咨询营养师制定个性化饮食方案。

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