鹌鹑蛋作为营养丰富的食物，对缓解压力可能具有一定的辅助作用，主要包括补充优质蛋白、调节神经功能、改善情绪、增强抗氧化能力以及促进能量代谢等。适量食用可为机体提供必要的营养物质，从而间接帮助缓解压力状态。
1、补充优质蛋白
鹌鹑蛋含有丰富的优质蛋白质，能够为人体提供必需氨基酸。蛋白质是神经递质合成的重要原料，充足的蛋白质摄入有助于维持神经系统正常功能，间接辅助缓解因疲劳或代谢异常导致的压力感。
2、调节神经功能
鹌鹑蛋富含维生素B1、B6等B族维生素，这些成分参与神经递质的合成与代谢。适量补充有助于维持神经信号传导功能，改善因长期压力引起的注意力不集中、记忆力下降等问题。
3、改善情绪
其含有的色氨酸是5-羟色胺前体物质，这种神经递质与情绪调节密切相关。通过饮食摄入色氨酸可能帮助提升愉悦感，缓解焦虑情绪，但需配合整体膳食摄入才能发挥作用。
4、增强抗氧化能力
鹌鹑蛋中的维生素E和硒元素具有抗氧化特性，能够减少压力状态下体内产生的自由基损伤。这种保护作用有助于维持细胞膜稳定性，降低氧化应激对神经系统的负面影响。
5、促进能量代谢
所含的磷、镁等矿物质参与三磷酸腺苷（ATP）的合成与能量转化过程，帮助维持机体正常代谢水平。充足的能量供应可改善压力导致的疲乏状态，提升机体应对压力的生理基础。
日常饮食中可将鹌鹑蛋作为营养补充来源，建议每日食用3-5个为宜，可水煮或蒸食以保留营养。需注意压力管理需结合规律作息、适度运动等综合措施，若长期存在严重焦虑或抑郁症状，应及时寻求专业心理医师或精神科医生的帮助。