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白果对糖尿病患者有好处吗

何静 内分泌科 副主任医师

江西省人民医院 三甲

白果对糖尿病患者是否有好处需要根据具体情况分析。适量食用可能带来一定益处,但过量摄入可能存在风险,建议结合个体健康状况综合判断。

白果含有黄酮类化合物和多种微量元素,具有抗氧化作用,可能辅助改善糖尿病患者的微循环障碍。其含有的银杏内酯成分在动物实验中显示有一定的胰岛保护作用,但人体有效性尚需更多研究证实。需注意每100克白果约含72克碳水化合物,过量食用可能导致血糖波动。部分人群食用后可能出现腹胀、恶心等消化道反应,肠胃功能较弱的糖尿病患者更需谨慎。

糖尿病患者若血糖控制稳定,可在营养师指导下每日食用5-8粒煮制白果,建议分两次食用。食用期间需加强血糖监测,观察餐后2小时血糖变化。合并肾病者需注意白果的蛋白质含量,避免加重肾脏负担。任何饮食调整都应与降糖药物治疗相配合,不可替代正规治疗方案。

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