百合作为药食同源的食材，具有一定的辅助改善失眠的作用。中医认为百合性微寒、味甘，归心经和肺经，能通过多种途径调节机体状态。
1、滋阴润肺
百合含有皂苷类、多糖类成分，可缓解肺阴虚引起的干咳少痰，间接改善因呼吸道不适导致的夜间易醒问题。对于长期吸烟或慢性咽炎人群，百合炖雪梨有助于减少夜间刺激性咳嗽。
2、清心安神
百合中的秋水仙碱等生物碱成分，可通过调节神经递质5-羟色胺水平，缓解焦虑情绪。临床常将百合与酸枣仁配伍，用于改善更年期潮热盗汗伴随的入睡困难。
3、调理脾胃
百合富含黏液质和膳食纤维，能促进胃肠蠕动。对于胃不和则卧不安类型的失眠，百合山药粥有助于改善腹胀、反酸等消化道症状，提升睡眠质量。
百合的使用需注意体质差异，风寒咳嗽、脾胃虚寒者不宜过量食用。建议每周食用新鲜百合不超过3次，每次50-100克为宜。顽固性失眠患者应及时进行多导睡眠监测，排除睡眠呼吸暂停等器质性疾病。