冰糖作为一种常见的食用糖，其成分主要为蔗糖，并不具备直接改善皮肤干燥的功效。从营养学角度来看，冰糖中的糖分摄入过量反而可能加速皮肤糖化反应，影响胶原蛋白弹性。但在中医理论中，冰糖具有润肺生津的作用，可能通过调节肺脏功能间接辅助缓解因阴虚肺燥引起的皮肤干燥。
对于皮肤干燥问题，需先明确具体成因。生理性干燥多与环境湿度低、过度清洁等外界因素相关，此时增加饮水量、使用保湿霜更为有效。若为病理性干燥，如鱼鳞病、特应性皮炎等，则需针对原发病进行治疗，单纯食用冰糖并无治疗效果。值得关注的是，每日冰糖摄入量应控制在25克以内，过量可能导致血糖波动或龋齿风险。
建议皮肤干燥人群日常注意避免长时间热水洗浴，选择PH值中性的清洁产品。冬季可使用加湿器维持环境湿度在40%-60%范围内，同时多摄入富含维生素A、E的食物如胡萝卜、坚果等。若伴随瘙痒脱屑等症状持续两周未缓解，应及时到皮肤科进行角质层含水量检测等专业评估。