健脾祛湿通常可以适量食用红豆、薏米、山药、冬瓜、鲫鱼等食物进行调理，但食物不能替代药物治疗。这类食材在中医理论中具有一定的辅助改善体质作用，具体效果因人而异。
1、红豆
红豆富含膳食纤维和钾元素，中医认为其具有利水消肿的作用。适量食用可促进体内水分代谢，帮助缓解因湿气重引起的肢体困重感。日常可煮粥或制作甜品食用。
2、薏米
薏米含有薏苡仁酯等活性成分，中医将其归为健脾渗湿的常用食材。其性微寒的特点有助于促进尿液生成，适合湿热体质者熬粥食用，建议炒制后使用以减轻寒性。
3、山药
山药含黏液蛋白和淀粉酶，中医认为其能补脾养胃。其温和的性质有助于改善脾虚引起的食欲不振，可蒸食或炖汤，适合与排骨、鸡肉等搭配烹调。
4、冬瓜
冬瓜含水量高达96%，富含维生素C及葫芦巴碱。中医理论中其利尿特性有助于排出体内多余水分，特别适合夏季煲汤食用，但脾胃虚寒者不宜过量摄入。
5、鲫鱼
鲫鱼蛋白质含量丰富，中医典籍记载其具有健脾利湿功效。配合陈皮、茯苓等食材炖汤，有助于改善脾虚湿困引起的消化不良，但需注意去除鱼刺。
日常饮食中可将这些食材合理搭配，如红豆薏米粥、山药冬瓜汤等组合。需注意食物调理效果有限，若长期存在食欲减退、大便黏腻等明显脾虚症状，建议及时到中医科就诊辨证施治。湿热体质者还应避免过多摄入生冷油腻食物，保持规律作息有助于改善体质。