姜粉一般可以缓解恶心，但具体效果因人而异。姜中含有姜辣素等成分，具有一定的止吐作用，常用于缓解妊娠反应或化疗后的恶心症状。不过若存在消化道疾病或严重呕吐时，可能无法有效缓解。
1、姜的有效性
姜中的姜辣素能刺激胃黏膜分泌黏液，抑制胃肠过度收缩，从而减少恶心感。部分研究显示，姜粉对晕车、妊娠早期反应引起的恶心有一定缓解作用，但见效时间通常在30分钟至1小时内。
2、适用情况
对于轻度恶心、功能性消化不良或孕早期反应，可尝试将0.5-1克姜粉溶于温水饮用。但对于术后恶心、急性胃肠炎或胃食管反流病引发的恶心，单独使用姜粉可能效果不佳，需要结合其他治疗。
3、禁忌情况
胃溃疡活动期患者、凝血功能障碍者以及胆石症急性发作期不宜使用。过量服用可能引起胃灼热或口腔黏膜刺激，每日摄入量建议不超过4克干姜粉。
如恶心持续超过24小时，或伴随腹痛、呕血、意识障碍等症状，需及时到消化内科就诊。正在服用抗凝药物或降糖药者，使用姜粉前应咨询医师，避免发生药物相互作用。