解酒药可能会引起胃肠道不适、加重肝脏负担、诱发过敏反应等副作用，用药需遵医嘱。此外，过量使用还可能掩盖醉酒症状或与其他药物产生相互作用。
1、胃肠道不适
部分解酒药中的活性成分可能刺激胃黏膜，导致恶心、呕吐、腹痛等症状。例如某些含姜黄素的药物可能加速胃酸分泌，空腹服用时更易引发不适。建议在餐后服用以减轻刺激，若出现持续腹泻需停药。
2、加重肝脏负担
解酒药多通过肝脏代谢，长期或过量使用可能增加肝脏解毒压力。如含水飞蓟宾的护肝类解酒药，虽能辅助修复肝细胞，但合并酒精摄入会加重代谢负担，严重时可导致转氨酶升高。肝功能异常者应禁用此类药物。
3、过敏反应
解酒药中的辅料或中药成分可能引发皮疹、瘙痒等过敏症状。例如含有葛根提取物的药物，部分人群可能对其中的异黄酮成分敏感。出现嘴唇肿胀、呼吸困难等严重过敏反应时需立即就医。
服用解酒药期间应严格禁酒，避免与头孢类、镇静类药物同服。若酒后出现意识模糊、呕吐物带血等严重症状，解酒药无法替代医疗救治，需及时到急诊科就诊。日常生活中控制饮酒量仍是预防酒精伤害的根本措施。