蕨根粉含有多种营养成分，主要包括碳水化合物、膳食纤维、钾元素以及钙元素等，适量食用有助于补充人体所需的能量及部分矿物质。其成分相对天然，但需注意合理摄入。
蕨根粉的主要成分是碳水化合物，能够为人体活动提供基础能量来源。同时，其中含有一定量的膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，改善消化功能。此外，蕨根粉还含有钾、钙等矿物质，钾元素对维持心脏和肌肉功能有一定作用，而钙元素则有助于骨骼健康。
需注意的是，蕨根粉的营养结构较为单一，无法替代均衡饮食。过量食用可能增加消化负担，尤其是胃肠功能较弱的人群应控制摄入量。日常饮食中建议搭配蔬菜、蛋白质等食物，以保证营养全面。对于存在特殊疾病或营养需求的人群，可咨询营养科医师制定个性化饮食方案。