香蕉对咳嗽是否有帮助需视具体情况而定。对于普通感冒或咽喉刺激引起的咳嗽，适量食用香蕉可能有一定缓解作用；但若咳嗽由胃食管反流或过敏反应引发，则可能加重症状。
香蕉含有丰富的维生素C和多酚类物质，具有一定的抗氧化作用，可能帮助缓解咽喉黏膜的炎症反应。其柔软质地不易刺激咽喉，且含有的果糖成分能形成保护性黏液层，对干咳引起的咽喉不适可能有舒缓效果。但需注意香蕉属于高糖食物，过量食用可能增加痰液黏稠度。
若咳嗽与胃食管反流相关，香蕉可能因促进胃酸分泌而加重反流，导致咳嗽加剧。对于过敏性咳嗽患者，香蕉作为常见过敏原之一，可能诱发或加重过敏反应。此外，未成熟的香蕉含有较多鞣酸，可能刺激消化道黏膜。
日常出现咳嗽症状时，可尝试适量食用成熟香蕉观察效果，但需避免与其他刺激性食物同食。若咳嗽持续超过1周，伴随发热、咳脓痰、喘息等症状，或食用香蕉后出现皮疹、腹泻等异常反应，应及时到呼吸内科或过敏反应科就诊，通过喉镜检查、过敏原检测等明确病因。