降血脂通常可以吃燕麦、深海鱼类、豆制品等食物，但需结合饮食结构调整。高脂血症患者必要时需遵医嘱使用药物控制血脂水平。
1、燕麦
燕麦含有丰富的可溶性膳食纤维，尤其是β-葡聚糖。这种成分能与肠道内的胆固醇结合，减少其吸收并促进排出，从而降低血液中低密度脂蛋白胆固醇水平。每日摄入50g左右的燕麦片替代部分主食，可辅助调节血脂。
2、深海鱼类
三文鱼、金枪鱼等深海鱼富含ω-3多不饱和脂肪酸，能有效降低甘油三酯浓度。每周食用2-3次，每次100-150g清蒸或水煮的深海鱼，有助于改善血脂异常。但需注意避免油炸等高温烹调方式破坏营养成分。
3、豆制品
豆腐、豆浆等大豆制品含有大豆异黄酮和植物固醇，能竞争性抑制胆固醇吸收。建议每日摄入相当于30-50g干大豆的豆制品，但肾功能异常者需控制摄入量。
日常还需限制动物内脏、肥肉等高胆固醇食物的摄入，保持每周至少150分钟的中等强度运动。若饮食调节3个月后血脂仍不达标，应及时就医检查，遵医嘱使用阿托伐他汀钙片、非诺贝特胶囊等降脂药物，避免自行服用保健品替代正规治疗。