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羊角蜜能预防贫血吗

徐信群 普内科 主任医师

南昌大学第一附属医院 三甲

羊角蜜对预防贫血有一定的辅助作用,但无法单独起到预防效果。贫血的发生与铁、叶酸、维生素B12等营养素缺乏有关,羊角蜜中的维生素C虽然能促进铁吸收,但其本身含铁量较低,需结合其他饮食共同调理。

羊角蜜含有丰富的维生素C,这种成分有助于将食物中的三价铁转化为更易吸收的二价铁,从而提高铁元素的利用率。但每100克羊角蜜的铁含量仅为0.4毫克左右,远低于猪肝(22.6毫克/100克)等动物性食物。此外,羊角蜜中缺乏叶酸和维生素B12,这两种营养素对巨幼细胞性贫血的预防至关重要。

预防贫血需要均衡摄入富含铁元素的食物,如红肉、动物肝脏、菠菜等,同时搭配维生素C含量高的果蔬促进吸收。对于存在慢性失血、消化吸收障碍等高危人群,建议定期进行血常规检查。若出现头晕、乏力等贫血症状,需及时到血液科就诊,通过血清铁蛋白、叶酸浓度等检测明确病因。

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