刺儿菜作为中药材，通常具有凉血止血、解毒消痈、利尿通淋、散瘀消肿以及辅助降血压等功效和作用。其药用价值在中医理论中常用于缓解特定症状，但需在医生指导下使用。
1、凉血止血
刺儿菜性凉，入肝经血分，能清血分热邪。对于血热妄行引起的吐血、衄血、尿血等出血症状，可通过其凉血作用减少血液外溢，促进血管收缩。外伤出血时捣碎外敷也能帮助局部止血。
2、解毒消痈
该药材能清热解毒，对热毒壅滞导致的疮疡肿痛、皮肤红肿有缓解作用。其含有的活性成分可抑制局部炎症反应，促进化脓性病灶的消散，常用于疔疮初起未溃时外敷。
3、利尿通淋
刺儿菜可作用于下焦湿热，改善小便短赤、尿频尿痛等淋证症状。其通过增加肾脏血流量促进尿液生成，同时缓解尿道黏膜充血状态，对湿热下注型泌尿系统不适有效。
4、散瘀消肿
对于跌打损伤引起的局部瘀血肿胀，刺儿菜能促进皮下瘀血吸收。其活血作用可改善微循环，减轻组织水肿，常与活血化瘀药物配伍使用以增强疗效。
5、辅助降血压
现代研究发现其提取物具有轻微扩张血管作用，能帮助调节血压水平。该作用主要通过影响血管平滑肌张力实现，适合肝阳上亢型高血压患者辅助调理。
刺儿菜多采用煎汤内服或鲜品捣敷方式使用，但需注意其性寒凉，脾胃虚寒者慎用。出现相关症状时应先由中医师辨证，排除严重器质性疾病后方可合理应用。急性出血或感染性疾病需配合规范治疗，不可单独依赖草药控制病情。