痛风患者适量食用大蒜通常有一定辅助作用，但大蒜并不能直接治疗痛风。大蒜属于低嘌呤食物，其本身不会加重病情，但也不具备明确的降尿酸或抗炎效果。
大蒜含有大蒜素、硫化物等活性成分，具有一定的抗氧化和抗炎特性，可能对缓解炎症反应有轻微帮助。但现有的临床研究尚未证实大蒜能有效降低血尿酸水平或减少尿酸盐结晶沉积。痛风的核心治疗需依靠规范用药，例如在医生指导下使用非布司他片、苯溴马隆片、秋水仙碱片等药物控制尿酸水平和急性发作。
日常饮食中建议保持低嘌呤摄入，避免动物内脏、海鲜等高嘌呤食物。需特别注意，任何食物都不能替代药物治疗，若出现关节红肿热痛等症状，应及时到风湿免疫科就诊，通过血尿酸检测、关节超声等检查明确病情进展，遵医嘱调整治疗方案。