大蒜对改善痛风症状可能有一定辅助作用，但效果有限。痛风是体内尿酸代谢异常导致的疾病，其治疗需以药物干预为主，饮食调理为辅。
大蒜含有大蒜素等活性成分，具有抗氧化和抗炎特性，可能有助于缓解痛风发作时关节的炎症反应。但其无法直接降低血尿酸水平，不能替代降尿酸药物发挥作用。目前尚无充分临床研究证实大蒜具有明确的降尿酸作用，其效果存在个体差异性。对于痛风患者而言，规范使用别嘌醇片、非布司他片、苯溴马隆片等降尿酸药物，才能有效控制病情进展。
若想通过饮食辅助调理，建议每日饮用2000ml以上的水促进尿酸排泄，限制高嘌呤食物摄入。若出现关节红肿热痛等急性症状，应及时就诊风湿免疫科，通过血尿酸检测明确病情，在医生指导下规范用药治疗。