胆囊切除后，身体可能受到消化功能变化、胆汁反流风险、术后并发症及远期代谢影响等。以下从具体影响层面进行分析：
1、消化功能变化
胆囊具有浓缩和储存胆汁的功能，切除后胆汁直接排入肠道。进食高脂肪食物时，可能因胆汁浓度不足导致脂肪消化吸收障碍，出现腹胀、腹泻或大便油腻等症状。术后早期建议低脂饮食，逐步适应消化模式改变。
2、胆汁反流风险
缺乏胆囊缓冲作用，胆汁持续流入十二指肠，可能增加反流性胃炎或食管炎的发生概率。患者可能出现上腹灼痛、反酸等症状，必要时可遵医嘱使用铝碳酸镁片、雷贝拉唑钠肠溶片等药物调节胆汁酸碱度。
3、术后并发症
约5%-10%患者可能出现术后综合征，包括切口感染、胆管损伤或腹腔粘连等。急性并发症多发生在术后72小时内，需密切观察发热、黄疸或剧烈腹痛等症状，及时进行超声或CT检查明确诊断。
4、远期代谢影响
研究显示胆囊切除10年以上人群，患结直肠癌的风险较常人增高1.2-1.5倍，可能与次级胆酸持续刺激肠黏膜有关。此外可能影响脂溶性维生素吸收，长期建议定期监测维生素A、D、E、K水平。
术后应注意避免暴饮暴食，每日脂肪摄入建议控制在40-50g，优先选择中链脂肪酸。出现持续消化不良或腹痛症状，建议进行肝胆超声和血生化检查。术后6-12个月建议复查肠镜，日常可补充益生菌调节肠道菌群平衡。