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地瓜有助于骨骼健康吗

徐信群 普内科 主任医师

南昌大学第一附属医院 三甲

地瓜对骨骼健康可能有一定的辅助作用,但并非主要来源。其含有的部分营养成分可能间接支持骨骼健康,但无法替代钙、维生素D等关键营养素的摄入。

地瓜中含有维生素C、钾和膳食纤维等成分。维生素C有助于胶原蛋白的合成,胶原蛋白是构成骨基质的重要成分。钾元素能帮助维持体内酸碱平衡,减少钙质从尿液中流失。膳食纤维可能通过改善肠道环境促进钙的吸收,但具体作用机制仍需更多研究验证。

需要注意的是,地瓜本身钙含量较低(每100克约含30毫克),维生素D含量几乎为零,这两者都是维持骨骼健康的关键营养素。日常饮食中应保证乳制品、深绿色蔬菜、鱼类等富含钙和维生素D食物的摄入。对于存在骨质疏松风险的人群,建议定期进行骨密度检测,并在医生指导下进行营养补充和运动干预。

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