地瓜通常有助于减肥，但需要适量食用并合理搭配其他饮食。地瓜含有丰富的膳食纤维和较低的脂肪含量，适当食用可以辅助控制体重，但过量摄入仍可能导致热量超标。
地瓜中的膳食纤维能够延缓胃排空速度，增加饱腹感，从而减少后续进食量。其升糖指数低于精制米面，有助于维持血糖稳定，避免因血糖波动引发的饥饿感和脂肪堆积。此外，用地瓜替代部分主食可降低单餐热量密度，同时补充β-胡萝卜素、钾等营养素。
需注意地瓜的烹饪方式，蒸煮优于油炸或加糖烤制。建议每日摄入量控制在100~200克，并搭配蛋白质和蔬菜以均衡营养。减肥期间仍需保持规律运动，避免单一依赖某种食物。若存在胃肠道疾病或血糖异常，建议咨询医生或营养师调整饮食方案。