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豆腐对孕妇健康有好处吗

耿敬华 妇产科 副主任医师

濮阳惠民医院 三甲

豆腐通常对孕妇健康有好处,适量食用可补充营养、促进胎儿发育以及改善消化功能。但需结合个体情况调整摄入量,避免过量引起不适。

豆腐含有丰富的植物蛋白,可帮助孕妇维持机体正常代谢需求,其钙元素有助于胎儿骨骼发育。豆腐中天然存在的叶酸成分对胎儿神经管发育具有重要作用,孕期适量补充可降低胎儿发育异常风险。此外,豆腐中的膳食纤维能促进肠道蠕动,对缓解孕期便秘有辅助作用。

需注意每日摄入量控制在150-200克为宜,过量可能增加肾脏代谢负担。若孕妇存在肾功能异常、尿酸偏高或甲状腺疾病,建议在医生指导下调整豆制品摄入量。食用时建议选择正规厂家生产的卤水豆腐,避免含添加剂的加工豆制品。

孕妇在日常饮食中应注意营养均衡,可将豆腐与深色蔬菜、鱼类等食材搭配食用。若出现腹胀、反酸等不适症状,应及时调整饮食结构并咨询专业医师。

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