诺如病毒感染后可能会出现短暂的体重下降，但这一现象通常与疾病期间的体液丢失和食欲减退有关，并非直接导致脂肪或肌肉减少。感染期间频繁呕吐、腹泻可能引发脱水，造成体重暂时降低，随着症状缓解和水分补充，体重可逐渐恢复。
1、脱水
诺如病毒感染常伴随呕吐、腹泻，导致体内水分和电解质大量流失。急性期体液丢失可能使体重在短时间内下降2%-4%，但这类体重变化多为暂时性，及时补液后可逆转。
2、消化功能紊乱
病毒感染可能影响胃肠消化吸收功能，患者常出现食欲不振、进食减少等情况。若持续3-5天摄入不足，可能引起约1-2公斤的体重波动，但多数患者在恢复饮食后1-2周内体重可回升。
3、代谢消耗增加
发热等应激反应会使基础代谢率提高10%-15%，当能量摄入不足时，机体可能分解糖原储备，导致体重轻微下降。这种情况通常在体温恢复正常后得到改善。
感染期间建议通过口服补液盐维持水电解质平衡，症状消退后逐步增加营养摄入，选择易消化的粥类、面条等食物。若体重持续下降超过两周或伴有其他异常症状，应及时就医排查慢性消耗性疾病。日常注意手部卫生和饮食卫生可有效预防诺如病毒感染。