干眼症患者可通过饮食调整辅助缓解症状，通常建议适当增加富含维生素A、Omega-3脂肪酸的食物以及保持充足水分摄入。这些方法有助于改善泪液分泌和减轻眼部干涩。
1.增加富含维生素A的食物
维生素A是维持眼表健康的重要营养素，可促进泪液分泌和角膜修复。日常可多食用胡萝卜、南瓜、菠菜等深色蔬菜，以及动物肝脏、蛋黄等食物。需注意动物内脏胆固醇含量较高，三高人群应控制摄入量。
2.补充Omega-3脂肪酸
这类不饱和脂肪酸具有抗炎作用，能改善睑板腺功能。建议每周食用2-3次深海鱼类如三文鱼、沙丁鱼，或通过亚麻籽、核桃等坚果补充。对于素食者，可在医生指导下选用亚麻籽油进行烹调。
3.保持充足的水分摄入
每日饮水量建议达到1500-1700毫升，可通过温开水、淡茶水等方式补充。适量食用含水量高的蔬果如黄瓜、西瓜等，但糖尿病患者需注意控制水果摄入量。同时应减少高盐、高糖食品的摄入，避免加重身体脱水。
日常饮食应注意营养均衡，避免长期单一饮食结构。若通过饮食调整后症状未缓解或加重，应及时到眼科进行泪液分泌试验等专业检查。对于需要长时间用眼的人群，建议配合人工泪液使用并注意用眼卫生，综合改善眼部不适症状。