鸽子肉对孕妇健康通常有一定益处，但需适量食用。其含有丰富的优质蛋白、铁元素及B族维生素等，合理摄入有助于补充营养，但需注意过敏、消化等问题。
鸽子肉中蛋白质含量较高，能够为孕妇提供必需氨基酸，支持胎儿组织发育和母体代谢需求。铁元素有助于预防孕期贫血，促进血红蛋白合成。B族维生素可参与能量代谢，维持神经系统功能。但部分孕妇可能对禽类蛋白过敏，出现皮疹、瘙痒等反应，需立即停止食用。鸽子肉质较为紧实，过量摄入可能增加消化负担，建议搭配蔬菜炖煮提高消化率。烹饪时应彻底加热至中心温度达到75℃以上，避免微生物污染风险。
孕妇饮食需保证食物多样性，每周禽肉摄入量建议控制在300-500克。若既往有食物过敏史或出现进食后不适，应及时咨询产科医生。孕期营养补充应遵循个体化原则，在专业医师指导下制定膳食计划。