葛根作为一种中药材，可能对改善记忆力有一定的辅助作用，但目前医学证据尚不充分。其功效主要来源于中医理论及部分现代研究，具体效果因人而异。
1、促进脑部血液循环
葛根中的葛根素等成分被研究发现具有扩张脑血管的作用，可能通过增加脑血流量来改善脑组织供氧。这种机制理论上对维持神经元功能有帮助，但具体作用程度仍需更多临床数据支持。
2、抗氧化应激
葛根所含的异黄酮类物质具有清除自由基的作用，可能减轻氧化应激对脑细胞的损伤。动物实验显示其对海马体神经元有保护作用，但人体研究尚处于初步阶段。
3、调节神经递质
部分实验研究表明葛根提取物可能影响乙酰胆碱酯酶活性，这种酶与阿尔茨海默病的病理过程相关。但现有研究多局限于细胞实验层面，尚未形成明确的临床应用指导。
需要强调的是，记忆力减退可能由阿尔茨海默病、脑血管病变等多种疾病引起。若出现明显的认知功能下降，应及时到神经内科就诊，通过头部MRI、认知功能评估等检查明确病因。葛根作为中药材使用时，需在中医师指导下合理配伍，避免自行长期大量服用。日常保持规律作息、适度脑力训练等综合措施，对维持记忆功能更为重要。