黑枸杞作为药食同源的食物，在中医理论中可能对肝脏具有一定的滋养作用。其功效主要包括护肝明目、抗氧化、调节免疫、改善视力以及辅助调节血脂等，但具体效果因人而异。
1、护肝明目
黑枸杞在中医理论中被认为具有滋阴补肾、益精明目的功效。现代研究表明，其含有的多糖类物质可能通过减轻氧化应激反应，帮助维持肝细胞膜稳定性，从而对肝脏起到保护作用。
2、抗氧化
黑枸杞富含花青素等抗氧化成分，能够清除体内过量自由基。动物实验显示，这种抗氧化特性可能减轻酒精或药物引起的肝细胞脂质过氧化损伤，但尚需更多临床数据支持。
3、调节免疫
黑枸杞中的甜菜碱和枸杞多糖成分可能通过激活巨噬细胞、促进抗体生成等途径增强机体免疫力。良好的免疫功能有助于肝脏发挥解毒和代谢功能，间接维护肝脏健康。
4、改善视力
中医认为"肝开窍于目"，黑枸杞的明目功效与护肝作用相辅相成。其含有的玉米黄质等成分可能通过改善视网膜功能，缓解视疲劳，但需注意用眼卫生配合。
5、辅助调节血脂
黑枸杞中的亚油酸等成分可能参与脂质代谢调节，对预防脂肪肝等肝脏代谢性疾病有一定辅助作用。但需配合合理膳食和运动才能达到理想效果。
需要提醒的是，黑枸杞属于保健食材而非治疗药物，不能替代正规医学治疗。肝病患者应注意控制每日摄入量在5-10克之间，避免空腹食用。正在服用抗凝药物或存在自身免疫性疾病者，建议在中医师指导下合理使用。