黄骨鱼作为常见的淡水鱼类，可能对改善记忆力有一定的辅助作用。其营养价值主要体现在蛋白质、不饱和脂肪酸以及矿物质等方面，但无法直接治疗记忆力减退相关疾病。
黄骨鱼含有丰富的优质蛋白质，能为大脑神经细胞提供必需的氨基酸原料。这些氨基酸参与神经递质合成，有助于维持神经信号传导功能。其中所含的二十二碳六烯酸属于ω-3多不饱和脂肪酸，约占鱼油总脂肪酸的8%-12%，该物质是大脑皮质层神经细胞膜的重要组成成分。
该鱼类还含有较为丰富的锌元素，每100克鱼肉约含1.5毫克锌。锌离子作为多种酶的辅助因子，参与大脑海马区神经元的突触可塑性调节过程，对记忆形成具有促进作用。需要注意的是，这些营养成分需要通过长期均衡摄入才能发挥作用。
建议日常饮食中每周食用2-3次深海鱼与淡水鱼搭配，同时保证足量的B族维生素摄入。若出现明显的记忆力下降，应及时到神经内科就诊，通过专业认知功能评估排除病理性因素。保持规律作息和适度脑力锻炼对维持记忆功能同样重要。