肌酐值高通常需要限制蛋白质摄入，但具体需结合病因及肾功能损伤程度综合判断。生理性升高可能无需严格限制，而病理性因素如慢性肾脏病则需调整蛋白质摄入量。
1、慢性肾脏病
肌酐值持续升高常提示肾功能受损，尤其慢性肾脏病患者需限制蛋白质以减轻肾脏负担。建议每日摄入量为每公斤体重0.6-0.8克，优先选择鸡蛋、鱼肉等优质蛋白。同时需配合低磷、低钾饮食，避免加速肾功能恶化。
2、急性肾损伤
急性期肌酐升高时，需根据病因治疗为主。如由脱水、感染等可逆因素引起，在纠正原发病后肌酐可能回落，此时蛋白质摄入可暂时维持正常水平，但需避免过量摄入加重肾脏负荷。
3、其他特殊情况
肾衰竭患者进入透析阶段后，蛋白质需求反而增加至每公斤体重1.0-1.2克，需在营养师指导下调整。妊娠期、生长发育期等特殊人群出现肌酐升高时，应优先保障营养需求，适度控制而非严格限制。
发现肌酐升高应及时到肾内科就诊，通过尿常规、肾小球滤过率等检查评估肾功能。临床常用开同片、复方α-酮酸片等药物辅助治疗，但需在医生指导下使用。日常注意监测血压、血糖，每日饮水量控制在1500-2000ml为宜，避免使用肾毒性药物。