百草霜是否能缓解咽喉炎目前尚无明确科学依据支持。该物质在传统中医中有一定应用，但现代医学尚未证实其对咽喉炎的治疗效果，建议咽喉炎患者及时就医，遵医嘱治疗。
百草霜主要由锅底灰或草木灰组成，传统医学认为其具有收敛止血的作用，多用于外伤出血等情况。咽喉炎多由病毒或细菌感染引起，需针对病因进行抗感染治疗，而百草霜并不具备抗菌抗病毒特性。从现代药理学角度看，其成分中未发现能有效缓解咽喉炎症的物质，且直接使用可能刺激咽喉黏膜。
咽喉炎患者应选择经过临床验证的治疗方式。对于细菌感染引起的咽喉炎，医生可能会开具阿莫西林胶囊、头孢克肟片或罗红霉素分散片等抗生素。病毒感染则需使用蓝芩口服液、蒲地蓝消炎片等中成药。日常可通过淡盐水漱口、含服西地碘含片等方式缓解症状。若出现持续咽喉肿痛、发热等症状，应及时到耳鼻喉科就诊，进行血常规和喉镜检查，避免延误治疗。